Baca Juga: 5 Biodata dan Profil Blue Birthday, Lengkap Agama, Umur, Zodiak dan Instagram
Dilansir mantrapandeglang.com dari Kanal YouTube Mickey's Little Pastry pada Minggu, 22 Agustus 2021, berikut resep Baked Alaska yang mudah dan enak.
Bahan-Bahan Membuat Baked Alaska:
- 35 gr Kuning Telur (2 butir)
- 50 gr Telur
- 35 gr Gula Pasir
- 3 gr Cake Emulsifier
- 3 gr Vanila Pasta
- 20 gr Terigu Serbaguna
- 5 gr Tepung Maizena
- 35 gr Filma Prestige Margarin (dilelehkan)
Bahan pendamping :
- 35 gr Selai Strawberry
- 700 gr Es Krim Vanila / Strawberry
Bahan Meringue :
- 60 gr Gula Pasir
- 60 gr Putih Telur
- 1 sdt air Lemon
Cara membuat :
1. Kocok telur, gula, cake emulsi dan vanila hingga kental. Masukkan terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan Filma Prestige Margarin, aduk perlahan hingga rata
2. Tuang adonan ke loyang 22x22x2 cm, ratakan. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 14 menit