MANTRA PANDEGLANG - Berikut kami informasi seputar tips sehat Idul Adha 2022 tentang cara mengolah daging kurban yang baik di tengah Wabah PMK
Menjelang Idul Adha 2022 tinggal menghitung hari, Indonesia tengah dilanda dengan kasus Penyakit Mulut Kuku (PMK) yang menyerang hewan ternak
Disinyalir, penyakit PMK saat ini menjangkiti hewan berkuku belah seperti Sapi, Kerbau dan Kambing yang juga sebagai syarat hewan kurban.
Baca Juga: Sinopsis Drakor Eve Episode 10, Lee Ra El Datang di Pemakaman Keluarga Kang Yoon Kyum dan Han So Ra
Di tengah merebaknya PMK, kita sepatutnya mengolah daging kurban dengan baik sebelum dihidangkan untuk keluarga di Rumah.
Lantas bagaimana cara mengolah daging hewan kurban ditengah maraknya wabah PMK?
Dilansir mantrapandeglang.com dari sebuah unggahan di akun instagram @ditjen_pkh pada Jumat, 1 Juli 2022, sebelum diolah daging tidak perlu dicuci dengan rendaman air.
Daging hanya perlu direbus dalam panci, dengan air mendidih selama 30 menit dalam perebusannya.
Untuk bagian jeroan, caranya masih sama seperti daging. Jeroan harus direbus selama 30 menit sebelum dimasak.
Jika daging tidak akan dimasak, simpan di freezer bersama kemasan dalam waktu 24 jam dengan suhu dingin.
Baca Juga: LINK Nonton Sinetron Cinta Setelah Cinta Full Episode 68 Subtitle Indonesia Full Movie di SCTV
Untuk mencegah cemaran virus ke lingkungan, bekas kemasan daging jangan langsung dibuang.
Rendam terlebih dahulu menggunakan detergen pemutih pakaian atau dengan cuka dapur.
Demikianlah tips dan cara mengolah daging kurban dengan baik agar terhindar dari wabah PMK.***