Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini kami bagikan resep cara membuat puding roti durian manis dan lembut untuk menu berbuka puasa bulan Ramadhan 2022.
Puding roti durian sangat mudah dibuat sehingga cocok dihidangkan sebagai menu untuk berbuka puasa.
Berbagai penelitian menyebutkan, durian ini memiliki kandungan gizi yang melimpah. Misalnya, vitamin B, C, zat besi, potasium, senyawa nabati, lemak sehat, dan serat.
Baca Juga: Resep Takjil Kolak Biji Salak Enak dan Mudah Dibuat yang Cocok di Jadikan Menu Berbuka Puasa Ramadhan 2022
Dengan kandungan tersebut, tak heran buah durian punya banyak manfaat untuk tubuh selama porsinya tidak berlebihan.
Dirangkum mantrapandeglang.com melalui berbagai sumber pada Sabtu, 19 Maret 2022. Berikut bahan dan cara membuat puding roti durian.
Bahan puding:
900 ml susu cair putih
120 gr gula pasir
8 butir durian ambil dagingnya
2 lembar roti tawar
1 bungkus agar-agar plain
Bahan fla:
180 ml air
1 sdm coklat bubuk
1 bungkus susu kental manis cokelat
1 sdm gula pasir
1 sdm maizena
Baca Juga: Doa Bertemu Bulan Ramadhan 2022 Sesuai Ajaran Islam, Baca Menjelang Bulan Suci
Cara membuat:
1. Campur daging durian, roti tawar dan sebagian susu cair, blender hingga lembut.
2. Campur bubuk agar-agar, gula pasir dan sisa susu cair, aduk hingga tercampur rata.
3. Tuang campuran durian dalam campuran agar-agar, aduk rata.
4. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup.
5. Angkat dan tuang di cetakan puding, biarkan agak dingin, lalu masukan ke kulkas.
6. Buat fla, campur semua bahan dan aduk rata. Masak sembari terus diaduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
7. Siram fla di atas puding.
Itulah resep cara membuat puding roti durian untuk berbuka puasa, semoga bermanfaat.***
