Network
6. Mencegah Kanker
Selain sebagai minuman herbal, air rebusan serai dan jahe terkadang juga digunakan sebagai terapi tambahan selama kemoterapi dan radiasi dengan bimbingan ahli onkologi.
Serai diketahui bisa membantu mencegah pertumbuhan sel kanker tanpa memengaruhi sel-sel tubuh yang sehat.
Penelitian terhadap aktivitas anti-kanker, serai menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam pencegahan kanker kulit karena adanya senyawa kimia yang disebut citral.
Citral dalam serai dianggap memiliki kemampuan anti-kanker yang kuat terhadap beberapa garis sel kanker.
Citral bisa menyebabkan kematian sel secara langsung atau meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Gingerol pada jahe juga telah diteliti dan diketahui memiliki sifat anti-kanker.
Baca Juga: 5 Manfaat Minum Air Hangat saat Berbuka Puasa, Bisa Atasi Sembelit Salah Satunya
7. Mengurangi Peradangan
Manfaat air rebusan jahe dan serai yang terakhir adalah dapat mengurangi peradangan.
