Network
Tanpa fungsi hati yang baik, zat-zat racun dalam tubuh akan menumpuk di dalam darah dan menyebabkan kerusakan pada otak dan bagian tubuh lainnya.
Bahkan, pada keadaan kerusakan hati yang berat, racun menjadi tidak dapat dikeluarkan sehingga dapat menyebabkan kematian.
Nah, manfaat batang serai adalah membantu pengaturan berbagai organ tubuh termasuk hati dan ginjal atau "Detoksifikasi". Selain itu, juga membantu menurunkan kadar asam urat guna membantu meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil.
3. Turunkan Kolesterol
Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2011 dalam jurnal Food and Chemical Toxicology mengungkapkan, minyak atsiri dalam serai memiliki sifat anti-"hiperlipidemik" dan anti-"hiperkolesterolemia" yang mendukung kadar kolesterol sehat.
Baca Juga: Lirik dan Link Download Lagu Locked Away feat Adam Levine R City
Hiperlipidemik merupakan sebuah kondisi ketika kadar partikel lemak (lipid) dalam darah tinggi. Zat ini dapat menempel di dinding pembuluh darah dan membatasi aliran darah. Hal tersebut dapat menyebabkan resiko serangan jantung dan stroke.
Sedangkan hiperkolesterolemia adalah kondisi tingginya kadar kolesterol dalam darah. Sehingga membuat penumpukan kolesterol yang dapat mempersempit pembuluh darah. Akibatnya, penderita beresiko terserang penyakit jantung koroner.
4. Melindungi sel dari radikal bebas
Serai mengandung antioksidan yang bekerja dengan menghilangkan radikal bebas dalam tubuh.
