Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut simak tips kuliner Idul Adha 2022 tentang cara membuat rendang daging khas Padang yang empuk dan meresap sempurna.
Salah satu Inspirasi resep Idul Adha 2022 yang bisa anda coba kali ini adalah rendang daging spesial khas Padang.
Sebagaimana diketahui, rendang merupakan salah satu daging olahan khas kota Padang yang sering disajikan sebagai menu andalan saat Idul Adha 2022.
Baca Juga: Akan Alami Kesialan, Inilah 10 Arti Mimpi Tentang Tentara Menurut Primbon Jawa yang Harus Diwaspadai
Selain kaya akan campuran rempah-rempah, Rendang merupakan olahan daging yang lezat yang bisa jadi inspirasi menu andalan idul adha 1443 H/2022 karena teksturnya yang empuk dan bumbunya yang meresap sempurna.
Dilansir mantrapandeglang.com dari video yang dilihat di kanal YouTube Devina Hermawan berjudul "Empuk, Meresap, Tahan Lama! Resep Rendang Daging Khas Padang" pada Kamis, 30 Juni 2022,
Berikut cara membuat rendang daging khas Padang yang empuk dan meresap sempurna.
Pertama-tama siapkan alat dan bahan yang terdiri dari:
600 gr daging sapi sengkel, potong
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
5 butir kemiri
8 cabai keriting merah
2 cabai merah
3 cm jahe
80 ml minyak kelapa
2 batang serai, potong dan geprek
1 lengkuas, iris dan geprek
5 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun kunyit
1 lembar daun pandan
3 lembar daun salam
500 ml air
500 ml santan kental
