Network
- 150 ml air
- 8 buah cabai merah keriting
Baca Juga: Resep Ramadhan 2022: Cara Membuat Tumis Brokoli Wortel untuk Menu Sahur Bulan Puasa
CARA MEMBUAT
1. Siapkan wadah, lalu hancurkan tahu putih dengan menggunakan ulekan.
2. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa kemudian aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
3. Tambahkan tepung terigu, telur, dan tepung beras kemudian tuang air lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, masukkan potongan daun bawang dan aduk lagi.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian masukkan 1sdm adonan dan goreng bakwan tahu sampai matang. Angkat dan sajikan.
6. Sambal: haluskan cabai merah kriting dengan cara diulek atau diblender dan tambahkan air.
