Network
MANTRA PANDEGLANG – Berikut kami berikan tips kuliner Ramadhan tentang 5 rekomendasi resep minuman khas Jepang yang cocok untuk takjil berbuka puasa.
Sama dengan negara lainnya, Jepang juga memiliki minuman khasnya sendiri. Selain segar dan lezat, beberapa minuman khas Negeri Matahari juga memiliki manfaat yang tidak sedikit, lho.
Misalnya saja matcha latte, yang merupakan campuran antara matcha dan susu. Matcha bisa mempercepat metabolisme tubuh dan bisa mempercepat proses pembakaran lemak.
Baca Juga: Doa dan Jadwal Imsakiyah 13 Ramadhan Kamis, 14 April 2022 Wilayah Bandung, Pandeglang dan Sukabumi
Minuman Ini sangat cocok bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan saat sedang berpuasa.
Masih banyak lagi deretan minuman khas Jepang lainnya yang memiliki beragam manfaat dan tentunya bisa kamu buat sendiri di rumah sebagai menu takjil berbuka. Penasaran apa saja resepnya?
Di rangkum mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada Kamis, 14 April 2022, berikut 6 resep minuman khas Jepang yang cocok untuk takjil berbuka.
1. Mugicha
Mugicha merupakan teh yang terbuat dari jelai yang disangrai. Teh jelai ini memiliki banyak manfaat terutama untuk melancarkan pencernaan. Untuk membuat mugicha kamu membutuhkan:
- 1/3 cup jelai
- 8 cup air
- 3 sdm gula
- Es secukupnya
Cara membuat mugicha:
- Pertama-tama, sangrai jelai dengan api kecil selama 10 menit.
- Aduk-aduk terus hingga menjadi kecokelatan kemudian sisihkan.
- Panaskan air dan gula lalu masukkan jelai. Rebus selama 20 menit dengan api kecil.
- Setelah itu, saring jelai kemudian tuang air kedalam gelas.
- Beri es batu sesuai selera.
- Mugicha siap disajikan.
2. Matcha latte
Minuman yang satu ini mungkin sedikit familiar bagi penyuka minuman teh hijau ala Jepang. Minuman ini merupakan gabungan dari bubuk matcha dan susu.
Untuk membuat matcha latte, bahan-bahan yang kamu butuhkan :
- 1 sdt bubuk matcha
- 2 sdt gula
- 3 sdm air hangat
- 250 ml susu rendah lemak
- Bubuk matcha sebagai garnish
Cara membuat matcha latte :
- Pertama-tama, campurkan bubuk matcha dan gula. Tuang air hangat kemudian aduk hingga gula larut dan bubuk matcha tidak menggumpal.
- Jika sudah larut, tuang susu kedalam campuran bubuk matcha. Aduk hingga susu tecampur dan mengeluarkan sedikit busa.
- Jika sudah tercampur rata, taburkan sedikit bubuk matcha.
- Matcha latte siap disajikan.
Baca Juga: Selain Baca Surat Al Mulk Sebelum Tidur, Inilah 4 Amalan Doa agar Terhindar dari Siksa Kubur
3. Calpis yogurt drink
Calpis yogurt drink merupakan minuman dengan rasa yogurt yang populer di Jepang. Keunikan dari minuman yang satu ini adalah perpaduan antara yogurt dan soda yang tentunya bikin kamu segar seketika. Untuk membuat calpis kamu membutuhkan:
- 100 gr greek yogurt
- 3 sdm air lemon
- 60 gr gula putih
- 400 ml air soda
Cara membuat membuat Calpis yogurt drink sangatlah mudah :
- Pertama-tama, campurkan yogurt, air lemon dan gula. Aduk hingga rata.
- Setelah itu saring campuran yogurt tersebut dan simpan kedalam lemari es selama 2 jam.
- Masukkan campuran yogurt sebanyak 1/4 cup kedalam gelas kemudian tuang 3/4 cup air soda. Campur hingga rata.
- Calpis yogurt drink siap disajikan.
4. Aojiru
Minum yang satu ini dikenal sebagai minuman suplemen yang memiliki banyak manfaat seperti menurunkan kadar gula dalam darah, melancarkan pencernaan dan bisa membuat kamu kenyang lebih lama.
Untuk membuat aojiru kamu membutuhkan:
- 100 gr sayur kale
- 100 gr rumput jelai muda
- 1 ruas jahe
- 1/2 buah lemon
Cara membuat aojiru :
- Pertama-tama, masukkan semua bahan kedalam lemari es selama 1 jam atau hingga dingin.
- Setelah itu, kupas kulit lemon kemudian ambil bagian dalam lemon.
- Potong-potong sayur kale, rumput jelai muda dan lemon.
- Siapkan blender kemudian masukkan sayur kale, rumput jelai muda, jahe dan lemon.
- Haluskan semua bahan hingga lumat.
- Dengan saringan kain, saring dan peras hingga semua sari keluar.
- Aojiru siap disajikan.
Baca Juga: Amalan Doa saat Dihadapkan dengan Masalah Sulit, Dibaca Setelah Sholat 5 Waktu
5. Royal milk tea
Royal milk tea merupakan minuman yang terbuat dari susu dan teh hitam. Untuk membuat royal milk tea, kamu membutuhkan:
- 3/4 cup air
- 2 sdt bubuk teh hitam
- 1/2 cup susu
- 1 sdt gula atau madu
Cara membuat royal milk tea:
- Pertama-tama, rebus teh hitam dengan air selama 2 menit dengan api sedang.
- Jika sudah 2 menit, saring kemudian tuang kedalam gelas.
- Masukkan susu kedalam gelas yang berisi teh kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan gula atau madu aduk hingga larut.
- Royal milk tea siap disajikan.
6. Kori Kohi
Kori Kohi merupakan minuman unik khas Jepang menyuguhkan es batu berbahan dasar kopi yang kemudian disiram oleh susu segar setelahnya.
Untuk membuat Kori Kohi, kamu membutuhkan:
- 4gr kopi bubuk
- 150gr air matang
- 100ml susu cair
Cara membuat Kori Kohi
- Masukkan kopi bubuk kedalam panci
- Tambahkan air matang, aduk rata
- Masak larutan kopi hingga mendidih, angkat lalu dinginkan
- Tuang larutan kopi ke dalam ice box, simpan dalam freezer lalu bekukan
- Keluarkan es kopi, kemudian masukkan kedalam gelas dan tambahkan susu
- Kori Kohi siap dinikmati.
Itulah 6 resep minuman khas Jepang yang cocok untuk takjil berbuka. Selamat mencoba.***
