Network
Bahan basah
- 2.5 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm tepung maizena
- Penyedap rasa dan garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- sedikit air
Bahan kering
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
Cara membuat
1. Untuk bahan basah campurkan jadi satu, kemudian beri air secukupnya dan pastikan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
2. Sementara untuk bahan kering campurkan tepung terigu dan maizena, aduk rata dan sisihkan.
3. Potong-potong terong dan jangan terlalu tebal, kemudian cuci bersih sisihkan.
4. Setelah bahan kering dan basah siap, panaskan minyak, lalu
