Network
5-6 sdm nestum sereal atau oatmeal instant tawar
1 sdm susu bubuk
Gula, garam, kaldu jamur atau penyedap sesuai selera
Baca Juga: Cimol Saus Kacang yang Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2022 Super Lezat dan Mudah Dibuat
Cara membuat
1. Kupas kulit udang, lalu belah punggungnya dan bersihkan dari kotoran-kotoran yang menempel
2. Marinasi Udang dengan campuran putih telur, baking soda, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Lalu diamkan sekitar 10-20 menit di dalam lemari es.
3. Setelah bumbu meresap, Lapisi udang dengan tepung terigu dan goreng sebentar sampai agak kering, lalu tiriskan.
4. Sambil menunggu panaskan butter lalu tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan potongan cabai rawit dan daun kari, masak hingga kering
