Network
4. Di wajan yang sama, masukkan minyak, goreng bawang hingga kering lalu pisahkan bawang dan minyak.
5. Panaskan sedikit minyak, masukkan cabai rawit, garam, kaldu bubuk, dan air, masak sesaat lalu haluskan dengan food processor.
6. Potong kotak pangsit lalu untuk versi lain masukkan ayam ke dalam pangsit, oles pinggiran dengan air, bentuk segitiga kemudian beri lipatan di samping.
7. Panaskan minyak, goreng pangsit hingga kecoklatan, tiriskan.
8. Didihkan air, rebus mie hingga matang, tiriskan.
9. Tambahkan ayam, bawang goreng, pangsit goreng, dan irisan daun bawang.
10. Mie gacoan siap disajikan.
Baca Juga: Spoiler Drakor Young Lady and Gentleman Episode 49, Kebohongan Sa Ra Diketahui Lee Young Guk
Adapun saran untuk penyajiannya adalah sebagai berikut
Penyajian per porsi (asin):
150 gr mie
2 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
⅛ sdt penyedap
⅛ sdt merica
2 sdm minyak bawang
Sambal sesuai selera
