3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 butir kemiri yang sudah di sangrai.
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm gula merah
Seujung sdt garam
Langkah-langkah
1. Siapkan daging, potong bentuk dadu, tusuk dengan tusukkan sate, sisihkan.