Network
MANTRA PANDEGLANG - Sejak zaman dahulu, madu tidak hanya dikonsumsi sebagai makanan, tapi juga obat herbal yang mampu menyehatkan tubuh.
Madu memiliki rasa manis alami yang cocok dijadikan sebagai pengganti gula.
Tidak heran, banyak orang yang menggunakan madu sebagai pemanis makanan yang menyehatkan.
Baca Juga: ShopeePay Mantul Sale Ajak Masyarakat Lebih Cuan di Momen Gajian
Baca Juga: Presiden Jokowi Reshuffle Kabinet Lagi, Berikut Nama dan Jabatan Menteri yang Baru
Namun, banyak orang yang tertipu dengan madu yang dijual di pasaran, tetapi jangan khawatir Anda bisa menguji keaslian madu dengan gunakan 5 cara berikut ini.
Dirangkum mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada Selasa, 25 Mei 2021, berikut cara menguji keaslian madu.
1. Gunakan ibu jari
Letakkan sedikit madu di ibu jari. Apakah madunya menetes atau menyebar ke permukaan lainnya?
Jika hal ini terjadi, madu yang Anda beli kemungkinan tidak murni.
Ciri-ciri madu asli ialah teksturnya yang kental serta tidak berair.
Selain itu, madu asli memiliki tekstur lengket, ketika menyentuh apapun akan menempel dan tidak menetes.
Baca Juga: Saksikan Live Streaming SCTV Badai Pasti Berlalu 25 Mei 2021: Hilmi Balas Dendam Atas Kematian Valen
2. Teteskan madu pada segelas air
Cara yang bisa dilakukan dan sangat mudah adalah meneteskan madu dalam gelas atau bejana berisi air.
Tak perlu banyak, cukup setetes saja dan lihatlah reaksinya. Apakah madu tenggelam atau terapung?
Jika madu tenggelam, maka kemungkinan besar keasliannya terjamin. Namun sebaliknya, apabila madunya terapung, maka keasliannya pun perlu dipertanyakan.
3. Masukan dalam freezer kulkas
Memasukkan madu yang telah dibeli ke dalam freezer atau lemari pembeku. Jika Madu tersebut tidak membeku setelah beberapa lama, maka madu tersebut adalah madu asli.
Sebaliknya, apabila madu yang ditaruh membeku, maka madu tersebut sudah ada campurannya atau palsu.
Baca Juga: Live Streaming SCTV Badai Pasti Berlalu 25 Mei 2021: Leo Berjuang untuk Dapatkan Hati Siska
4. Gunakan sendok logam
Sendok logam ternyata juga bisa menjadi peralatan sederhana untuk mengecek keaslian madu. Caranya dengan mengambil sesendok madu dan memanaskannya di atas lilin atau korek api.
Ketika sudah cukup panas, madu asli akan mengeluarkan banyak busa. Sebaliknya, madu palsu atau yang mengandung gula buatan akan mengeluarkan sedikit busa atau bahkan tidak berbusa sama sekali.
5. Tes panas
Jika Anda memanaskan madu murni, maka teksturnya akan berubah menjadi karamel dan tidak berbusa.
Akan tetapi, jika madu palsu dipanaskan, teksturnya tidak berubah, hanya memanas layaknya air.
Sebenarnya, Anda bisa melihat perbedaan madu asli dan palsu hanya dengan mata telanjang saja.
Seperti tekstur yang padat namun tetap lembut, juga aroma yang manis.
Demikian, cara mudah untuk menguji keaslian madu yang Anda miliki di rumah. Dari cara di atas bisa Anda praktikkan dengan mudah dari gunakan ibu jari sampai sendok logam.***
