Network
MANTRA PANDEGLANG – Cari menu lebaran yang berbeda, Sate Maranggi bisa jadi pilihan. Dalam artikel ini juga terdapat resep dan cara membuat Sate Maranggi.
Meski olahan sate biayanya identik dengan Idul Adha, tapi tidak ada salahnya mencoba menu lebarang yang berbeda dengan menyantab Sate Maranggi.
Untuk cara membuat Sate Maranggi juga cukup mudah dan bisa menjadi pilihan menu lebaran yang berbeda di perayaan Idul Fitri 1442 H.
Baca Juga: Nonton Streaming Anime Tokyo Revengers Episode 5 Terbaru Sub Indo: Takemichi Bongkar Misi Barunya
Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.
Sebagaimana dilansir mantrapandeglang.com dari masakapahariini.com Berikut Chef Panji bagi resepnya.
Meski sepertinya Indonesia baru merdeka beberapa puluh tahun yang lalu, tapi sudah begitu banyak koleksi hidangan dari seluruh Nusantara yang mewarnai perbendaharaan kulinernya. Salah satu resep jadul yang tenar hingga keluar negeri adalah Sate Maranggi.
Berbeda dengan banyak resep masakan lainnya, Sate Maranggi dikenal karena penggunaan daging sapinya. Sebelumnya, daging telah dimarinasi dengan berbagai bumbu sehingga hasil akhirnya relatif tidak membutuhkan bumbu cocolan tambahan.
Tapi tentu sah-sah saja bila ada yang menginginkan tambahan sambal kecap pedas untuk rasa yang lebih menggigit, cabai rawit, ataupun acar. Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.
Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah rasanya sudah tidak ada yang menandingi makan hari ini dengan hidangan apapun lainnya.
