Network
MANTRA PANDEGLANG - Lebaran identik dengan sajian kue kering yang sering disebut 'kue khas lebaran', salah satunya adalah kue nastar.
Kue nastar menjadi kue khas lebaran, sehingga banyak orang yang mencari resep untuk mempraktekan membuatnya di Rumah.
Kue nastar ini termasuk resep yang sudah ditemui sejak zaman penjajahan Belanda di Indonesia. Bahkan nama nastar diambil dari bahasa Belanda dari gabungan kata ananas yang berarti nanas serta taartjes yang berarti tart.
Nama nastar sendiri digunakan agar mudah dilafalkan oleh masyarakat Indonesia. Berikut ini adalah 5 resep cara membuat kue nastar khas lebaran, sebagaiman dikutip mantrapandeglang.com dari berbagai sumber, yaitu:
1. Nastar klasik
Bahan resep nastar klasik:
150 gr Margarin
50 gr Mentega
40 gr Gula halus
1 butir Telur
25 gr susu bubuk Frisian Flag Full Cream
300 gr Tepung Terigu
Selai nanas - untuk bahan isian
Kuning telur - untuk olesan
Cara membuat resep nastar klasik:
