MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini kami bagikan resep cara membuat bakwan tahu yang cocok dijadikan sebagai takjil buka puasa Ramadhan 2022.
Bagi anda yang bosan dengan takjil buka puasa yang itu-itu saja, cobalah buat resep yang kami bagikan berikut ini.
Bakwan tahu bisa menjadi salah satu masakan yang pas untuk buka puasa anda.
Bahan dan cara membuatnya juga cukup mudah, anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan berikut dan ikuti langkah cara membuatnya.
Dirangkum mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada Jumat, 15 April 2022 berikut bahan dan cara membuat bakwan tahu yang cocok untuk takjil buka puasa Ramadhan 2022.
Baca Juga: Ide Cara Membuat Olahan Perkedel Tahu Simpel dan Mudah Dibikin Pas untuk Buka Puasa Ramadhan 2022
BAHAN
- Lada bubuk secukupnya
- 3 kotak tahu putih
- 1 butir telur
- 200 ml air
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 30g tepung beras
- 100g tepung terigu
- 2 batang daun bawang
- Penyedap rasa secukupnya
Tambahan bumbu untuk bahan sambal:
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 150 ml air
- 8 buah cabai merah keriting
Baca Juga: Resep Ramadhan 2022: Cara Membuat Tumis Brokoli Wortel untuk Menu Sahur Bulan Puasa
CARA MEMBUAT
1. Siapkan wadah, lalu hancurkan tahu putih dengan menggunakan ulekan.
2. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa kemudian aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
3. Tambahkan tepung terigu, telur, dan tepung beras kemudian tuang air lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, masukkan potongan daun bawang dan aduk lagi.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian masukkan 1sdm adonan dan goreng bakwan tahu sampai matang. Angkat dan sajikan.
6. Sambal: haluskan cabai merah kriting dengan cara diulek atau diblender dan tambahkan air.
7. Tumis bahan kemudian bumbui dengan penyedap rasa dan garam lalu masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan dengan bakwan tahu.
Demikian resep cara membuat bakwan tahu takjil buka puasa Ramadhan 2022, semoga bermanfaat.***