MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini kami bagikan resep tahu isi, menu buka puasa Ramadhan 2022 yang mudah dibuat di rumah sebagai teman ngabuburit.
Tahu isi adalah salah satu gorengan yang sangat lezat dan gurih sehingga menjadi makanan paling banyak dicari ketika bulan Ramadhan tiba.
Anda juga bisa membuat sendiri tahu isi di rumah untuk menu buka puasa tanpa harus pergi ke luar.
Baca Juga: Resep Bikin Cireng Crispy Menu Buka Puasa Ramadhan 2022 Simpel dan Lezat, Buat Teman Ngabuburit
Bahan dan cara pembuatannya sederhana dan sangat mudah, sehingga anda bisa membuatnya sendiri.
Berikut bahan dan cara pembuatan tahu isi yang bisa anda buat sendiri.
Dirangkum mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada Senin, 21 Maret 2022 berikut resep tahu isi sebagai menu buka puasa Ramadhan 2022.
BAHAN
- 250 ml air
- 8 buah tahu isi
- 2 sdt gula pasir
- 200g tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
Adapun bahan untuk isian, diantaranya:
- 3 siung bawang putih
- 1 bks jamur
- 3 sdt gula
- 1 bks rebung
- 1 sdt garam
- 2 batang daun bawang
- 3 siung bawang merah
CARA MEMBUAT
1. Siapkan penggorengan
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah. Masak sampai layu dan harumnya tercium.
3. Masukkan daun bawang, gula, rebung dan jamur. Aduk sampai bumbunya meresap.
4. Setelah selesai, angkat dan sisihkan.
5. Siapkan wadah dan campurkan telur, terigu, garam, gula dan juga air. Aduk sampai semua bahan tercampur merata.
6. Siapkan tahu yamg sudah digoreng, selanjutnya iris pada bagian tengahnya.
7. Selanjutnya isi tahu dengan tumisan jamur.
8. Setelah diisi, celupkan tahu ke dalam adonan tepung sampai seluruh bagiannya terselimuti.
9. Lakukan sampai semua adonan tahu isi habis.
10. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng. Nyalakan kompor dan tunggu sampai minyak benar-benar panas.
11. Goreng tahu sampai matang.
12. Angkat tahu isi dan tiriskan, tahu isi siap dihidangkan.
*Anda bisa mengkonsumsinya dengan saos atau cabai rawit.
Demikian resep tahu isi menu buka puasa Ramadhan 2022 yang mudah dibuat di rumah, semoga bermanfaat.***